全自动燃气多功能炒锅价格服务至上

便宜：比请厨师成本减少一半。虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等，但是核算下来，要比请厨师实惠得多，机器人不知疲倦，不用休息，而且有了机器人就不用再请厨师了，普通的服务人员培训一周就可以上岗，熟练操作两台机器人没有问题。在这场技术革新之中，作为食品机械制造业的领跑者，我司首先作了一些基本的认识。一位普通工人的平均工资是2000元，而要请一位厨师，平均工资要4000元左右，所以机器人的使用很大地节约了成本。

全自动燃气多功能炒锅价格的功能

1、人性化语音操作提示

2、锅具绕主轴可旋转，多角度烹饪

3、多达1000个菜肴程序储存空间

4、菜单的更改及添加功能（加密狗）

5、自动煸炒、开关火、倾倒、停机功能

6、操作人员安全保护

7、显示所用主料及配料的用量

8、自带排风排烟系统

9、意外熄火，自动重新点火，若点火不着自动关闭燃气

10、加装人工操作按键，可实现自动到人工自由转换功能。

11、锅体采用不粘锅涂层，炒菜不粘锅不糊锅。

全自动燃气多功能炒锅价格的工作原理

菜机机器人是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用***烹饪顺序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定顺序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需学厨经验。该设备主要用于火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。采用电磁加热的方式，锅体侧翻倒料的出料方式。餐厅负责人告诉记者，食堂每天差不多有几千人来用餐，如果用传统炒锅炒的话，一般10人份炒菜基本需要5000克食材，人工厨师炒制至少需要半小时，而智能炒菜机器人只需要5分钟，大大降低学生们的等餐时间。与传统的液化气、煤气为燃料的炒锅相比，具有使用方便、热、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。炒菜机的工作原理采取上下两个不同的加热器和一个左右转动器组成，全自动立体加热翻炒系统。打破传统不良烹饪习惯，用现代高科技芯片管理系统来完成不同菜肴的煎、炒、炖、烧、烤、蒸等功能，省时、省力健康环保。

传统的炒菜机，它只是一台机器并不是机器人，那是一个圆形筒结构的炒菜机器，材料放进去，它便开始操作。殊不知，这样炒制出来的菜品的卖相，并不能达到人工翻炒的效果。全自动炒菜机器人不同，它采用的是电磁加热，整个锅内胆都感应，受热均匀。2、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。搅拌采用行星翻炒，搅拌轴公转，搅拌刮片自传，搅拌均匀，可以实现人工翻炒的效果。全自动炒菜机适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。