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全自动炒菜机工作原理解析

滤气装置系统：炒菜时的菜味随蒸汽进入到空气中，智能炒菜锅价格，会造成炒菜的人不想吃菜的现象；带有菜味的蒸汽泄入到室内对家庭环境产生不良的影响。装在炒菜机出气口上的滤气装置通过分解，大幅度减少菜味的溢出。

鼓气装置：是全自动炒菜机确保鲜亮菜色的可特别设计。饭店大厨炒出的菜通常颜色鲜亮，容易使人增加食欲。其主要原因是厨师炒菜时不停地翻炒，有时甚至把菜抛的很高，目的是让菜充分接触空气。该系统通过在炒菜时连续对锅内补充新鲜空气来保证鲜亮的菜色。

智能炒菜锅与普通炒菜机的区别？


对于一些大型食堂来说，炒制大量的菜式是很令人苦恼的一件事，不仅需要多人制作，还很费时费力，如果选择大型自动炒菜机器人就方便的多了。大型自动炒菜机器人，无需人工翻炒，一人可操作多台设备，只需调好配料，加入锅内，便会自行炒，360度无死角搅拌，智能炒菜锅，不会糊锅，安全、卫生，保证了炒制物料的色、香、味。大程度降低了劳动强度，提高了炒制效率。

炒菜机器人，首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义，智能炒菜锅怎么样，并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述；在此基础上，找出中国烹饪的核心工艺与核心动作； 之后设计机器人运动系统，包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等；研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”，智能炒菜锅厂家，能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒，还能炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中，还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中，锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味正宗。

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