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（1） 搅菜系统：在电炒锅底部中心设置有一台微型立式电机，通过耦合传动，带动在内炒锅里的搅柄作间歇匀速转动，实现翻炒。

（2） 鼓气系统：用于在炒菜过程中对锅内的补1气，达到菜的色鲜味美。

（3） 显示板：用于设置烹制时间和方式，显示和提示工作状态。

（4）外壳：由主体外壳和上盖组成，用于安装各内部器件，并起保温隔热、过滤和密封作用。

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